1月16日，黑龍江省第十四屆人民代表大會第一次會議在哈爾濱勝利閉幕。北大荒國際飯店作為指定接待酒店，在全體服務(wù)人員的共同努力下，以高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的服務(wù)圓滿地完成了會議接待保障任務(wù)。
未雨綢繆，時刻“應(yīng)戰(zhàn)”！
為確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高品質(zhì)完成本次接待任務(wù)，飯店成立了接待工作領(lǐng)導(dǎo)小組，黨總支靠前指揮，黨員率先垂范，營銷、客房、餐飲、后勤保障、安保等各部門有效聯(lián)動，制定了各項接待服務(wù)方案和食品安全、安全保衛(wèi)、疫情防控、后勤保障等專項工作預(yù)案。多次開展生產(chǎn)安全、食品安全等工作的全面檢查及演練。后勤保障部門對飯店內(nèi)設(shè)備設(shè)施進行多次聯(lián)調(diào)聯(lián)試，細化完善應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任到崗到人。對部門消防、供暖等設(shè)施及餐飲、客房設(shè)備、用具進行更新，提升了接待服務(wù)的保障能力。
在抓好硬件的同時，飯店還對封閉駐店的百余名員工開展會前培訓(xùn)，組織多次“技能比武練兵”、“北大荒精神學(xué)習(xí)講座”等活動，全面提升一線人員服務(wù)技能和綜合素養(yǎng)，為提升服務(wù)品質(zhì)打下堅實的基礎(chǔ)。
高品質(zhì)服務(wù)，贏得高度評價
“一句句熱心問候，一張張真誠笑臉，讓代表和工作人員感覺如沐春風(fēng)，為代表創(chuàng)造了舒適的工作環(huán)境，為代表團集中精力履職盡責(zé)提供了有力保障。”大慶代表團在感謝信中說到。
北大荒國際飯店在總結(jié)歷年服務(wù)接待工作的基礎(chǔ)上，確立了“一站式、解難式、管家式”高效服務(wù)體系目標(biāo)。黨總支統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各部門密切協(xié)作，并肩作戰(zhàn)。客房精心布置，房間內(nèi)設(shè)施、用具進行合理更換的同時，以“管家式”服務(wù)進行細致入微的服務(wù)。“服務(wù)專業(yè)、細致、周到。”是各代表團對飯店最多的評價。
食品安全是頭等大事，不能有絲毫馬虎。餐飲部在接待期間嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和防疫要求，做到了專人、專間、專用冰箱、專用空調(diào)、專用工具和器皿，更換了嶄新的送餐車等設(shè)備。飯店選用北大荒新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，當(dāng)天運送當(dāng)天制作，認(rèn)真落實食品安全的相關(guān)要求，做到無接觸配送，從菜品清洗，切配到成品制作，每個流程都嚴(yán)格把關(guān)，并專間進行菜品裝盒，絕對保證食品安全。會議期間，工作人員每日餐前對裝盒間進行紫外線消毒，杜絕安全風(fēng)險。菜肴精心烹制，品種科學(xué)搭配，突出地域特色，確保營養(yǎng)可口。餐飲部門還根據(jù)代表需求隨時更改菜品以及服務(wù)細節(jié)。安全可口的菜品讓代表們贊不絕口。
北大荒國際飯店將繼續(xù)踐行北大荒建投集團“投建管服一體，文旅養(yǎng)建融合”的企業(yè)愿景，緊跟北大荒“二次創(chuàng)業(yè)”新征程步伐，穩(wěn)步推進飯店各項工作，為高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。
